Собирание семян настурции — важный этап ухода за этим ярким и неприхотливым растением. Это позволяет сохранить любимые сорта и сэкономить на покупке новых семян. В статье расскажем, когда собирать семена, и поделимся правилами их хранения, чтобы вы могли наслаждаться цветением настурции в следующем сезоне. Правильный подход обеспечит высокую всхожесть и здоровье ваших растений.
Краткая информация о культуре
Настурция, также известная как «капуцин», представляет собой однолетнее растение, родом из Центральной и Южной Америки. Это цветок, который отличается своей неприхотливостью, благодаря чему успешно растет в нашем климате.
Существует два основных типа настурции: вьющаяся и кустовая. Вьющееся растение может достигать длины трех-четырех метров, в то время как кустовые формы вырастают до тридцати-сорока сантиметров. Листья настурции обладают ярко-зеленым цветом, а цветение радует глаз крупными соцветиями желтых, красных и оранжевых оттенков.
Плоды настурции представляют собой овальные орешки, которые опадают по мере созревания. Период цветения этого растения довольно продолжителен, и на протяжении всего теплого сезона оно может радовать нас своими яркими цветами. Настурция предпочитает солнечные места и размножается семенами.
Эксперты рекомендуют собирать семена настурции в конце лета или начале осени, когда они полностью созревают. Важно обращать внимание на цвет семян: они должны стать коричневыми и слегка сухими. Оптимальное время для сбора — после первых заморозков, когда листья начинают увядать, но семена остаются на растении. При сборе следует аккуратно обрывать стручки, чтобы не повредить растение.
Хранить собранные семена лучше в сухом и темном месте, например, в бумажных пакетах или картонных коробках. Это поможет предотвратить гниение и сохранить их всхожесть. Эксперты также советуют подписывать упаковки с указанием сорта и даты сбора, что облегчит процесс посадки в следующем сезоне. Правильный сбор и хранение семян настурции обеспечат их высокую жизнеспособность и богатый урожай в будущем.
https://youtube.com/watch?v=Kky-3aSPMjc
Когда собирать семена настурции
После того, как мы разобрались, что представляет собой это полезное растение, хотелось бы рассказать про то, когда собирать семена настурции и как правильно это делать.
Семена этой культуры очень похожи на небольшую округлую шкатулку с шероховатыми краями. Чтобы их собрать, необходимо дождаться того момента, когда семена полностью созреют. Причем нужно успеть это сделать до того, как почву скуют первые морозы и выпадет снег. Имеется только один особенный сорт этой культуры, который называется «Настурция иноземная», семена этого растения необходимо собирать еще недозрелыми, а потом оставить доходить в комнате, при температуре в 18-20 градусов.
Семена проходят определенный период дозревания, обычно он составляет около 40-50 дней. Но учтите, этот срок не всегда точный, поскольку точка отсчета начинается не от момента, когда растение было посажено или начало цвести, а от того дня, когда с настурции слетели лепестки. Именно поэтому сбор семян проводят по мере созревания, а не сразу.
Однако бывают неприятные моменты, когда первые заморозки приходят слишком рано и семена не успевают дозреть до необходимой кондиции. В таких случаях нужно собирать их еще зелеными и оставлять их дозревать при комнатной температуре. Срок дозревания должен быть не менее двух месяцев.
| Этап сбора | Описание | Рекомендации |
|---|---|---|
| Определение зрелости | Семена настурции созревают после цветения, когда цветы увядают и опадают. Зрелые семена становятся крупными, твердыми и меняют цвет с зеленого на желтовато-коричневый или темно-коричневый. | Регулярно осматривайте растения после цветения. Не торопитесь собирать семена, пока они не достигнут полной зрелости. |
| Время сбора | Лучшее время для сбора семян – сухая, солнечная погода. Избегайте сбора после дождя или в сырую погоду, так как это может привести к плесени. | Собирайте семена утром, после того как роса высохнет, или днем. |
| Техника сбора | Аккуратно отделите зрелые семена от растения. Они должны легко отделяться при легком нажатии. Если семена не отделяются, значит, они еще не созрели. | Собирайте семена вручную. Можно использовать небольшие ножницы, если семена крепко держатся. |
| Предварительная сушка | После сбора разложите семена тонким слоем на бумаге или ткани в хорошо проветриваемом, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. | Сушите семена в течение 1-2 недель, периодически перемешивая, чтобы обеспечить равномерное высыхание. |
| Очистка | После сушки удалите остатки цветоножек, листьев и другой растительный мусор. | Просейте семена через сито или вручную отделите примеси. |
| Хранение | Храните полностью высушенные семена в бумажных пакетах, тканевых мешочках или стеклянных банках с плотно закрывающейся крышкой. | Поместите контейнеры с семенами в прохладное, темное и сухое место. Избегайте перепадов температур и высокой влажности. |
| Срок хранения | При правильном хранении семена настурции сохраняют всхожесть до 3-5 лет. | Рекомендуется ежегодно проверять всхожесть небольшого количества семян перед посевом. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сборе и хранении семян настурции:
-
Оптимальное время для сбора: Семена настурции лучше всего собирать в конце лета или начале осени, когда они полностью созреют. Это обычно происходит, когда стручки становятся коричневыми и начинают высыхать на растении. Важно собирать семена до первых заморозков, так как холод может повредить их.
-
Метод хранения: Для хранения семян настурции лучше всего использовать бумажные пакеты или конверты, так как они позволяют семенам «дышать» и предотвращают накопление влаги, что может привести к гниению. Храните семена в сухом, темном и прохладном месте, чтобы сохранить их всхожесть на протяжении нескольких лет.
-
Семена как съедобный продукт: Семена настурции не только пригодны для размножения, но и являются съедобными. Их можно использовать в кулинарии как заменитель перца, добавляя в салаты или маринады. Однако важно помнить, что семена должны быть собраны в зрелом состоянии и правильно обработаны перед употреблением.
https://youtube.com/watch?v=YQ50cqKbc1I
Как собирать семена — подробная инструкция
Сбор зрелых семян — это достаточно простая процедура. Начинать ее следует, когда коробочки станут достаточно сухими. В этот момент достаточно слегка потрясти стебель, и семена начнут сами выпадать на вашу ладонь.
Если у вас нет возможности постоянно следить за процессом созревания семян настурции, можно воспользоваться другим способом: под корень растения положите лист бумаги, предпочтительно белого цвета, или кусок светлой ткани. Когда настурция начнет увядать, ее стебли наклонятся, и семена упадут на подкладку. Вам останется лишь собрать готовые семена.
Если же вы не успели собрать все семена вовремя или они выпали сами, не стоит переживать — их можно собрать с земли. В противном случае семена прорастут весной, и вы сможете наблюдать, как вырастают новые растения.
Правила хранения семян
Сберегать зерна настурции, которые вы собрали сами, можно длительный период. Они не чувствительны к внешним условиям и прекрасно сохраняются. Если их качественно подсушить, то они не погниют и сохранят все свои свойства. Растение может вырасти из этих семян даже через два-три года. Но, чтобы это случилось, необходимо сохранять зерна культуры в определенных условиях:
- в окружающем воздухе не должно быть слишком много сырости, не более 70% влаги;
- хранить семена необходимо при комнатной температуре, в диапазоне от +18 до +22 градусов.
После того, как семена настурции высушат, их нужно собрать в тару. Коробочка из картона или пакет из бумаги прекрасно для этого подходят. Сберегать зерна можно в сухом теплом месте, куда не проникает солнечный свет.
С правилами сбора семян настурции вы сможете познакомиться из видео. Приятного просмотра!
https://youtube.com/watch?v=Kky-3aSPMjc
Советы по использованию собранных семян
Собранные семена настурции могут быть использованы для различных целей, и правильное их применение позволит вам максимально эффективно использовать этот ресурс. Вот несколько советов по использованию семян настурции:
- Посев в следующем сезоне: Самый очевидный способ использования собранных семян — это их посев в следующем садовом сезоне. Настурция — это однолетнее растение, поэтому семена, собранные в конце лета или начале осени, можно высевать весной. Перед посевом рекомендуется провести стратификацию семян, поместив их на несколько часов в холодильник, чтобы улучшить их всхожесть.
- Размножение: Настурция может быть размножена не только семенами, но и черенками. Если вы хотите сохранить определенные сорта, можно использовать собранные семена для посева, а также взять черенки от понравившихся растений. Это позволит вам сохранить генетические особенности сорта.
- Кулинарные цели: Семена настурции можно использовать в кулинарии. Они обладают острым, перченым вкусом и могут быть добавлены в салаты, соусы или как украшение блюд. Перед использованием семена рекомендуется замочить в уксусе или соленой воде, чтобы смягчить их вкус.
- Лекарственные свойства: Настурция известна своими полезными свойствами. Семена содержат витамины и минералы, которые могут быть полезны для здоровья. Их можно использовать для приготовления настоев или экстрактов, которые могут помочь при простудах и других заболеваниях.
- Декоративные цели: Семена настурции можно использовать для создания декоративных композиций. Например, их можно высаживать в контейнерах или использовать для оформления клумб. Яркие цветы настурции привлекают внимание и могут стать отличным дополнением к вашему саду.
- Обучение и эксперименты: Собранные семена могут стать отличным материалом для обучения детей и начинающих садоводов. Вы можете провести эксперименты по проращиванию семян, наблюдая за процессом роста и развития растений. Это поможет развить интерес к ботанике и садоводству.
Использование собранных семян настурции может быть разнообразным и увлекательным. Главное — следовать рекомендациям по их хранению и подготовке к посеву, чтобы обеспечить успешный рост и развитие растений в будущем.
Вопрос-ответ
Как и когда нужно собрать семена настурции?
Собирать семена настурции в домашних условиях следует тогда, когда их цвет становится желто-коричневым и белесым. Зеленые шарики не подходят для сборки. После данной процедуры следует высушить семечки в освещенном и хорошо проветриваемом помещении.
Как узнать, когда семена настурции готовы к сбору урожая?
Отодвиньте листья в сторону, чтобы найти семена в центре цветков. Морщинистые семена размером примерно с крупную горошину обычно располагаются группами по три. Вы также можете найти их группами по два или четыре. Спелые семена будут светло-коричневого цвета, что означает, что они готовы к сбору урожая.
Как правильно собрать семена анютиных глазок?
Для сбора семян рядом с посадками расстилают плотную бумагу или пленку, срезают отцветшие побеги и аккуратно складывают их. Затем помещают в сухое, хорошо проветриваемое помещение. Обычно через 10 – 14 дней семена бывают готовы. Их чистят и ссыпают в пакеты для хранения. Они сохраняют всхожесть несколько лет.
Можно ли собирать семена настурции после заморозков?
Побитые холодами семенные коробочки для размножения уже не годятся. Ничего страшного, если плоды вызреть не успели полностью.
Советы
СОВЕТ №1
Собирайте семена настурции в сухую погоду, когда они полностью созрели. Это обычно происходит в конце лета или начале осени, когда цветы начинают увядать. Убедитесь, что семена стали твердыми и коричневыми, прежде чем их собирать.
СОВЕТ №2
Используйте острые ножницы или секатор для аккуратного срезания стручков с семенами. Это поможет избежать повреждений как самих семян, так и растения. Старайтесь не оставлять на растении поврежденные стручки, чтобы предотвратить распространение болезней.
СОВЕТ №3
После сбора семян, дайте им высохнуть в хорошо проветриваемом помещении в течение нескольких дней. Это поможет избежать гниения и плесени. Храните семена в бумажных пакетах или картонных коробках, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию.
СОВЕТ №4
Подписывайте упаковки с семенами, указывая дату сбора и сорт настурции. Это поможет вам отслеживать свежесть семян и выбирать лучшие для посадки в следующем сезоне. Храните семена в прохладном и темном месте для максимального сохранения их всхожести.

