Удивительная настурция: как сделать цветник еще эффектнее

Настурция — яркое и эффектное растение, которое украсит любой цветник и обладает множеством полезных свойств. В этой статье мы расскажем о посадке и уходе за настурцией в открытом грунте, а также о ее кулинарных применениях. Узнайте, как выбрать семена, создать оптимальные условия для роста и использовать настурцию в своих блюдах, чтобы сделать ваш сад не только красивым, но и функциональным.

Наиболее популярные сорта и разновидности настурции с фотографиями

В современном мире существует более 80 сортов настурции, большинство из которых являются однолетними. Наиболее известными и яркими среди них являются следующие культурные виды:

Канарская (иноземная). Это растение представляет собой лиану, длина которой может достигать 3,5 метров. Листья имеют светло-зеленый оттенок, а цветы ярко-желтые. Обычно диаметр цветков составляет около 2 см, и их форма напоминает маленькую птичку. Цветение начинается в начале лета и продолжается до поздней осени. Настурция иноземная или канарская пока не имеет выведенных сортов;

Большая. У этого кустарника крупные щитовидные листья и тонкий стебель, который может достигать 2,5 метров в длину. Цветение происходит в основном с июля по ноябрь. Наибольшую популярность и признание получили сорта: «Король Теодор», «Салмон Бейби», «Аляска» и «Божья коровка»;

Малая. У этого вида цветы имеют диаметр около 3 см, а стебли невысокие, длиной до 35 см. Наибольшим спросом пользуются сорта «Вишневая роза» и «Блэк вельвет»;

Щитоносная. Это растение обладает побегами длиной до четырех метров, на которых в начале лета распускаются яркие алые или красные цветы. Самым известным сортом этого вида является «Люцифер»;

Культурная. Этот вид был получен селекционерами в результате скрещивания двух видов настурции: большой и щитоносной. В результате появились два подвида: стелющиеся и карликовые растения. Наиболее популярными являются сорта: «Голден глоуб», «Глемминг Махагани» и «Мунлайт».

Эксперты в области ландшафтного дизайна отмечают, что настурция — это не только красивое, но и универсальное растение, способное преобразить любой цветник. Для того чтобы сделать композицию еще более эффектной, специалисты рекомендуют сочетать настурцию с другими цветами, такими как бархатцы и космеи. Это создаст контрастные цветовые акценты и добавит глубину. Также важно учитывать высоту растений: настурция, как правило, низкорослая, поэтому ее можно высаживать на переднем плане, а более высокие цветы — на заднем. Кроме того, эксперты советуют использовать разные сорта настурции, чтобы разнообразить текстуру и оттенки. Правильный выбор места для посадки, с учетом солнечного света и защиты от ветра, также играет ключевую роль в создании гармоничного цветника.

https://youtube.com/watch?v=hNRpGSuX2hQ

Посадка настурции

Если вы правильно выберете место для высадки настурции, то она долго будет вас радовать пышным и обильным цветением. Важно: это растение не любит тень и сильные сквозняки.

Предпочтение лучше отдать умеренно плодородным и влажным почвам. Независимо от сорта и вида, настурции подходит слабокислый, плодородный и легкий грунт с хорошим дренажем. Растение не любит избытка удобрений и чрезмерного полива, особенно во время цветения. Это может привести к тому, что листья будут пышные, а вот цветение скудное.

Цветы, гайлардия многолетняя ее посадка и уход в открытом грунте.

Тонкости посадки и ухода за цветами диморфотека в открытом грунте, можно узнать тут.

Посадку настурции осуществляют в конце мая или в первой декаде июня. Учтите, что настурция, посаженная семенным способом, начнет цвести на порядок позже, чем та, что выращена из рассады.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о настурциях и о том, как сделать цветник с ними еще эффектнее:

1. Съедобные цветы: Настурции не только красивы, но и съедобны! Их яркие цветы и листья имеют острый, перцевый вкус и могут использоваться в салатах, как украшение блюд или в приготовлении настоек. Это делает их не только декоративным, но и полезным элементом вашего цветника.

2. Привлечение опылителей: Настурции являются отличным магнитом для пчел и бабочек. Их яркие цветы привлекают опылителей, что может помочь улучшить опыление других растений в вашем саду. Чтобы сделать цветник еще эффектнее, можно сочетать настурции с другими цветущими растениями, которые также привлекают насекомых.

3. Разнообразие форм и цветов: Настурции бывают разных форм и цветов — от ярко-красных до нежно-желтых и даже мраморных. Существует множество сортов, включая низкорослые и вьющиеся, что позволяет создавать интересные композиции. Чтобы сделать цветник более эффектным, можно комбинировать разные сорта настурций с другими цветами и зелеными растениями, создавая контрастные или гармоничные цветовые сочетания.

https://youtube.com/watch?v=Nd9EcLllYS0

Настурция: выращивание из семян

Зрелые семена настурции высаживают прямо в открытый грунт в конце мая. Перед посадкой семена рекомендуется замочить в теплой воде на 24 часа. Высаживать их следует только на тщательно подготовленном и выровненном участке. На подготовленной клумбе необходимо сделать лунки глубиной до 2 см с интервалом 20-30 см. В каждую лунку помещают семена настурции группами по 2-4 штуки. Если в ночное время ожидаются заморозки или резкое похолодание, накройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой. Первые всходы появятся через одну-две недели.

Настурция: выращивание рассадным способом

Этот способ более популярен, потому что позволяет садоводам добиться более раннего цветения. Высевают семена настурции в торфяные стаканчики уже в апреле – в мае. Для этого в каждом торфяном стаканчике делают лунку глубиной 2 см, куда складывают по 2-3 штуки семян. Оптимальная температура для выращивания рассады 20-22 ºC. Ростки появятся через пару недель. Совет: следите за тем, чтобы саженцам хватало света, ведь из-за недостатка освещения ростки начнут сильно вытягиваться. И после высадки вытянувшихся саженцев настурции в открытый грунт, они долго не цветут и чаще болеют.

Учтите, что корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность, наоборот, довольно большая. Поэтому при высадке следите за тем, чтобы не травмировать корни. Наиболее щадящий способ — это не пикировать и пересадить рассаду в почву вместе с земляным комом или торфяным стаканчиком.

В зависимости от сорта, расстояние между растениями должно быть 20-40 см. Первое время рассаду желательно укрывать на ночь. И если вы все сделали правильно, то настурция зацветет через месяц или полтора.

Уход за цветами настурции

Настурция не требует сложного ухода и является довольно неприхотливым растением. Основные действия, которые необходимо выполнять, включают регулярный полив и удаление сорняков с клумбы. Рекомендуем: после посадки замульчировать грядку, что значительно упростит борьбу с нежелательной растительностью.

Когда появляются ростки и они начинают активно расти, важно обеспечить им постоянный полив. В период цветения поливать участок следует только в том случае, если почва начинает подсыхать. Избыточный полив может негативно сказаться на количестве цветов.

Также необходимо своевременно удалять увядшие цветы, что способствует образованию новых бутонов. Если вы планируете собирать семена на следующий год, оставьте несколько завязей для дозревания.

Питательные вещества для настурции

Для эффектного цветения настурцию подкармливают калийно-фосфорным удобрением до того момента, как она зацветет. Важно: это растение не выносит избытка удобрений, особенно это касается извести и таких органических удобрений, как свежий навоз. Иногда из-за дефицита минеральных веществ у настурции могут пожелтеть не только нижние, но и верхние листья, в этом случае стоит подпитать землю азофоской .

Болезни, вредители и уход за цветами в этот период

Настурция обладает уникальной способностью отпугивать таких всеядных вредителей, как белокрылки, тля и колорадские жуки. Поэтому рекомендуется высаживать эти цветы рядом с грядками, где растут картофель, перец или капуста. Это не только добавит красоты вашему участку, но и принесет реальную пользу: количество вредителей уменьшится, а урожай будет лучше защищен. Однако у настурции есть и свои недуги:

• бактериальное увядание. У пораженного растения сначала опадают нижние листья, а затем гибнет всё растение;
• серая гниль. Это заболевание можно распознать по сухим серо-бурым пятнам на стеблях и листьях;
• ржавчина. У растения, страдающего от этого недуга, появляются маленькие темные пятна, которые со временем превращаются в бугорки коричневого или черного цвета;
• мозаика. Болезнь проявляется на листьях в виде мозаичного узора;
• кольцевая пятнистость. При этом заболевании листья покрываются мелкими точками, окруженными темно-красной каймой.

Если ваше растение столкнулось с одним из перечисленных заболеваний, необходимо немедленно удалить пораженные участки и сжечь их. Оставшиеся здоровые экземпляры следует обработать инсектицидами.

Размножение настурции

Однолетняя и многолетняя настурция, как правило, размножается семенами и рассадой. Селекционеры и цветоводы, желающие вырастить новые сорта, выбирают более сложный путь – черенкование. В этом случае опытные специалисты укореняют молодые черенки настурции.

Как и когда собирать семена настурции

По мере увядания цветков происходит процесс созревания семян. Все сорта настурции могут созревать до первых заморозков, за исключением настурции иноземной, семена которой собирают в недозрелом состоянии, а затем дозревают в домашних условиях. Созревшие семена меняют свой цвет с зеленого на светло-серый или матовый. Они легко отделяются от цветоножки и падают на землю. Лучше всего собирать семена в конце лета, до того как они начнут осыпаться. Зимой их рекомендуется хранить в картонных коробках или бумажных упаковках.

Настурция после цветения

Обычно настурцию перестают поливать после того, как она отцветет. С наступлением осени это однолетнее растение выкапывают, участок земли перекапывают, а ботву сжигают.

Настурция в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне настурция ценится не только за свою яркую и разнообразную окраску, но и за роскошную зелень её мясистых листьев, напоминающих листья водяной лилии. Чтобы добиться эффекта густых зарослей, настурцию следует регулярно поливать как во время, так и после цветения — в этом случае количество цветов может быть небольшим, а зелени будет предостаточно. На фоне этой зелёной массы прекрасно смотрятся высокие сине-фиолетовые цветы, такие как колокольчики, дельфиниум или агератум.

Настурция способна преобразить любой уголок сада или цветника своим великолепным видом, позволяя создавать как яркие цветочные ковры, так и эффектные свисающие водопады. Она отлично подходит для маскировки неровностей: скроет трещины на фасаде здания или оживит скучный забор. Настурция идеально подходит для оформления арок и беседок, а кустовая форма прекрасно смотрится на подоконниках, лоджиях, балконах и террасах. Ярко-желтые и оранжевые цветы настурции обязательно привлекут множество восхищенных взглядов к вашему дому.

Лечебные свойства настурции

Впрочем, настурцию используют не только для живописного украшения в ландшафтном дизайне. Ее также используют в кулинарии и медицине. Ученые выяснили, что все надземные части этого растения богаты витамином С. В свежих листьях настурции этого витамина содержится даже больше, чем в перце или в черной смородине.

Также в ней содержатся каротин и сера, способствующие профилактике склероза, коронарной недостаточности и других заболеваний, которым подвержены пожилые люди. Полезна настурция и для тех людей, которые страдают от нехватки йода, калия и фосфора.

Из настурции готовят препараты, способные справится с ангиной и бронхитом. В целом же это растение характеризуется мочегонным, противовоспалительным и противоцинготным свойствами. Настурция также входит в состав лекарственных препаратов, улучшающих обмен веществ и снижающих раздражительность, тревожность и депрессивные состояния.

Отзывы о цветах настурции

Наталья Воронова. Весной я высаживаю часть рассады на клумбы, а другую оставляю в горшках на подоконниках. Это приносит мне огромное удовольствие: с начала лета и до самой глубокой осени настурция радует меня и моих близких своим ярким цветением. В следующем году планирую украсить настурцией беседку. Уверена, что это будет выглядеть очень красиво, креативно и изящно.

Подробное описание комнатного растения солейролия и рекомендации по уходу за ним в домашних условиях.

Хищное растение саррацения и советы по уходу за ним в домашних условиях можно найти по ссылке.

Дарья Мерзлякова. Настурцию я сажаю на даче уже более 10 лет. Изначально это было связано только с красотой ее ярких оранжевых и желтых цветов. Но после того, как соседка рассказала о полезных свойствах настурции, я начала готовить на ее основе лечебные настойки и различные приправы для мясных и рыбных блюд. Например, я смешиваю лепестки настурции с чесноком до получения густой пасты, затем добавляю немного соли и майонеза. В итоге получается вкусная и довольно оригинальная паста для бутербродов.

Также будет интересно посмотреть видео о настурции, желаем приятного просмотра.

https://youtube.com/watch?v=nOLy80utgNM

Композиции с настурцией: сочетание с другими растениями

Настурция – это не только яркое и эффектное растение, но и универсальный компонент для создания красивых цветников. Чтобы сделать ваш цветник еще более привлекательным, важно правильно сочетать настурцию с другими растениями. Рассмотрим несколько аспектов, которые помогут вам создать гармоничные композиции.

1. Цветовая палитра

Настурция обладает разнообразием оттенков – от ярко-красного до нежно-желтого. При выборе соседей для настурции стоит учитывать цветовую гамму. Например, сочетание настурции с белыми или кремовыми цветами, такими как ромашки или лилии, создаст контраст и подчеркнет яркость настурции. Также можно использовать растения с фиолетовыми или синими цветами, например, сальвию или лаванду, чтобы создать эффектный переход между цветами.

2. Высота растений

При создании цветника важно учитывать высоту растений. Настурция может быть как низкорослой, так и высокорослой, в зависимости от сорта. Чтобы создать многослойную композицию, высаживайте высокие растения, такие как астры или гладиолусы, на заднем плане, а настурцию – на переднем. Это позволит создать объем и глубину цветника.

3. Текстура и форма

Настурция имеет округлые, крупные листья, которые могут стать отличным фоном для более тонких и изящных растений. Например, сочетание настурции с тонкими листьями фиалки или с узкими стеблями злаков создаст интересный контраст текстур. Также можно использовать растения с различной формой цветков, чтобы добавить разнообразия в композицию.

4. Условия роста

Настурция предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы. При выборе соседей стоит учитывать их требования к условиям роста. Например, такие растения, как бархатцы или календула, также любят солнечные участки и могут стать отличными компаньонами для настурции. Избегайте сочетания с тенелюбивыми растениями, такими как папоротники, так как это может негативно сказаться на их развитии.

5. Сезонность и время цветения

Настурция цветет с начала лета до первых заморозков, поэтому важно подбирать растения, которые будут цвести в одно и то же время. Например, можно сочетать настурцию с летними цветами, такими как петунии или бегонии, чтобы создать яркий цветник, который будет радовать глаз на протяжении всего сезона. Также стоит учитывать, что некоторые растения могут зацветать позже, и их можно высаживать рядом с настурцией, чтобы продлить цветение композиции.

Создание цветника с настурцией – это увлекательный процесс, который позволяет проявить креативность и индивидуальность. Правильное сочетание настурции с другими растениями поможет вам создать эффектную и гармоничную композицию, которая станет настоящей изюминкой вашего сада.

Вопрос-ответ

Как создать цветник непрерывного цветения?

Чтобы создать цветник непрерывного цветения, выберите растения с различными сроками цветения, начиная с ранневесенних и заканчивая позднеосенними. Сочетайте многолетники и однолетники, учитывая их высоту и текстуру, чтобы обеспечить визуальный интерес на протяжении всего сезона. Также важно учитывать условия освещения и почвы, чтобы растения хорошо росли и цвели. Регулярный уход, включая полив, подкормку и обрезку, поможет поддерживать здоровье цветника и его привлекательность.

Что нужно сделать, чтобы настурция зацвела?

Сеют по несколько семян в неглубокие лунки, равноудаленных на 25-30 см. Тогда хорошо растет настурция. Посадка растения требует место с доступом солнечного света, без больших воздушных порывов и влажности грунта. Растение любит обильный полив, но без перебора, иначе могут начаться процессы гниения.

Чем подкормить настурцию для пышного цветения?

Вообще свежая органическая подкормка нежелательна для настурции, зато удобрения с фосфором и калием обязательно подойдут, гарантируя пышное цветение. Вносить удобрения стоит не чаще одного раза в месяц в течение вегетации.

С чем сочетается настурция?

В настурции съедобны и лепестки, и молодые листья, и свежие зелёные семена. Лепестками приправляют салаты, бутерброды, мясные блюда, соусы. Хорошо сочетаются со сливочным сыром.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте разнообразные сорта настурции. Смешивание различных видов и оттенков настурции не только добавит яркости вашему цветнику, но и создаст интересные текстурные контрасты. Попробуйте сочетать как низкорослые, так и высокие сорта для создания многослойного эффекта.

СОВЕТ №2

Используйте настурцию в качестве компаньона для других растений. Настурция не только красива, но и полезна: она отпугивает вредителей и привлекает полезных насекомых. Сажайте ее рядом с овощами и другими цветами, чтобы улучшить их рост и защитить от вредителей.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на место посадки. Настурция предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что ваши цветы получают достаточно света, чтобы они могли раскрыть всю свою красоту и яркость.

СОВЕТ №4

Регулярно подрезайте настурцию. Удаление увядших цветов и листьев не только улучшает внешний вид цветника, но и способствует более обильному цветению. Это также помогает предотвратить распространение болезней и вредителей.