Долихос, или вьющаяся сирень, — эффектное украшение сада и источник питательных бобов, богатых белком. В этой статье расскажем, как вырастить эту лиану из семян, когда и как правильно сажать, а также поделимся секретами ухода. Узнаете, как создать идеальные условия для роста долихоса, чтобы он радовал яркими цветами и вкусными плодами.
Долихос посадка семян и уход за растением
Вырастить прекрасную лиану из семян в домашних условиях – это вполне осуществимая задача, так как эта неприхотливая тропическая культура уже адаптировалась к нашему климату. Основные рекомендации для успешного роста: своевременная посадка семян, достаточное освещение, питательная почва и регулярный полив, и вы быстро увидите результаты.
На корнях долихоса, как и у других бобовых растений, находятся клубеньки с бактериями, содержащими азот. Эти микроорганизмы способны обогащать почву на ваших грядках этим важным элементом.
Эксперты в области садоводства отмечают, что декоративный долихос, или вьющаяся сирень, является не только привлекательным элементом ландшафта, но и источником съедобных бобов. Для успешного выращивания этого растения важно выбрать солнечное место с хорошо дренированной почвой. Специалисты рекомендуют сажать семена весной, когда температура почвы достигает 15-20 градусов Цельсия. Регулярный полив в период активного роста способствует развитию крепких побегов. Также стоит обратить внимание на опору, так как долихос нуждается в поддержке для вертикального роста. Уход за растением включает в себя подкормку органическими удобрениями и обрезку для формирования красивой кроны. При правильном уходе долихос не только украсит сад, но и даст вкусные бобы, которые можно использовать в кулинарии.
https://youtube.com/watch?v=qdSoFr5eOtA
Подготовка семян перед посадкой
Фасолины долихоса при правильном хранении благодаря прочной оболочке сохраняют всхожесть до 7 лет. Хранить их нужно в сухом месте при температуре 0…+25 градусов. Перед посадкой семян в грунт желательна их скарификация, т.е. механическое нарушение жесткой оболочки (прокалывание, обработка маникюрной пилочкой и т.п.) Затем бобы кладут на сутки в теплую воду, меняя ее несколько раз, для размягчения.
| Аспект | Долихос (Гиацинтовые бобы) | Вьющаяся сирень (Глициния) |
|---|---|---|
| Название | Lablab purpureus | Wisteria sinensis / floribunda |
| Тип растения | Однолетняя лиана | Многолетняя древесная лиана |
| Съедобность | Молодые бобы и листья съедобны после термической обработки. Зрелые бобы ядовиты в сыром виде. | Все части растения ядовиты. Несъедобно! |
| Декоративность | Красивые цветы (белые, розовые, фиолетовые), яркие фиолетовые или зеленые стручки. | Обильное цветение крупными кистями цветов (сиреневые, фиолетовые, белые). |
| Посадка | Семенами, после угрозы заморозков. | Саженцами, весной или осенью. |
| Почва | Плодородная, хорошо дренированная. | Плодородная, хорошо дренированная, слабокислая. |
| Освещение | Полное солнце. | Полное солнце. |
| Опора | Обязательна (шпалеры, перголы). | Обязательна (прочные опоры). |
| Полив | Регулярный, особенно в засушливый период. | Регулярный, особенно в период цветения. |
| Обрезка | Для формирования и стимуляции цветения/плодоношения. | Формирующая и санитарная, для обильного цветения. |
| Применение | Декоративное озеленение, пищевое (молодые бобы). | Декоративное озеленение (арки, перголы, стены). |
| Особенности | Быстрый рост, чувствителен к заморозкам. | Медленный рост в первые годы, долговечность. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о декоративном долихосе (Dolichos lablab), также известном как вьющаяся сирень:
-
Универсальность использования: Долихос не только красивое вьющееся растение, но и съедобное. Его бобы можно использовать в кулинарии, они богаты белком и могут быть приготовлены как овощи или добавлены в салаты. Однако важно помнить, что бобы должны быть правильно приготовлены, так как в сыром виде они могут быть токсичными.
-
Привлечение опылителей: Долихос привлекает множество опылителей, таких как пчелы и бабочки, благодаря своим ярким цветам и сладкому нектару. Это делает его отличным дополнением к саду, способствующим увеличению биоразнообразия и улучшению опыления других растений.
-
Легкость в уходе: Долихос — это довольно неприхотливое растение, которое может расти в различных условиях. Оно предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы, но может адаптироваться к разным типам грунта. Это делает его идеальным выбором для садоводов, которые ищут красивое и легко ухаживаемое вьющееся растение.
https://youtube.com/watch?v=bDZsGlrs3X0
Когда и как верно сеять долихос
Выращивание долихоса возможно двумя способами: можно либо посеять семена на рассаду, либо сразу в открытый грунт. Выбор метода напрямую влияет на сроки посадки бобов в почву.
При использовании рассадного метода необходимо отсчитать 55 дней от момента, когда молодые растения можно будет пересаживать на постоянное место. Это связано с тем, что они не переносят даже небольшие заморозки. Если же семена высаживаются непосредственно в открытый грунт, следует учитывать климатические условия региона.
Читайте также:
- На юге оптимальное время – начало апреля, когда земля становится рыхлой, влажной и хорошо прогретой.
- В умеренных и холодных климатах – на месяц или два позже.
Для посадки рекомендуется использовать почву, состоящую из равных долей песка, измельченного перегноя и торфа, а также рыхлого чернозема. Перед использованием почву следует обеззаразить, прокалив ее в духовке при средней температуре в течение 30 минут. После этого смесь помещается в стаканчики или рассадные паллеты и умеренно поливается. Далее необходимо:
- заделать по две фасолины на глубину около одного сантиметра в каждую емкость;
- слегка полить;
- накрыть пленкой;
- держать при температуре +25…+27 градусов в темном месте.
Как вырастить рассаду долихоса
На пятый-шестой день появляются первые ростки. Рассадные емкости сразу же переносят в хорошо освещенное место, иначе растения будут слабыми, уязвимыми для болезней или даже погибнут.
Раз в неделю (по мере подсыхания земли в горшочках) рассаду поливают, осторожно рыхлят. После появления двух настоящих листочков, что происходит через пару недель после проклевывания зерен, из двух росточков оставляют более крепкий, а второй удаляют. Стебелек перерезают у самого основания, стараясь не нарушить корни находящегося рядом с ним проростка.
Подросшие кустики с начала мая нужно выносить на воздух. Так они адаптируются к естественной среде. В это время желательно начинать подвязывать их к небольшим опорам.
Пересадка рассады в открытый грунт
Пересадка рассады на постоянное место осуществляется, когда почва достаточно прогрета. Этот процесс требует аккуратности, чтобы не травмировать нежные корни молодых растений.
Оптимальные сроки
В зависимости от климата в регионе выращивания кустики долихоса пересаживают в открытый грунт в мае-июне. В местностях с неустойчивой весенней погодой или при поздней весне, когда есть опасения, что растения не успеют пройти полный цикл вегетации до холодов, высаженные в первой декаде июня кустики помещают под пленку.
Выбор места, схема
Долихос – это тропическое растение, которое предпочитает тепло и свет, поэтому идеальным местом для его выращивания станет участок, хорошо освещенный и защищенный от холодных ветров. Оно отлично развивается на восточной стороне здания. Наилучшими предшественниками для этой декоративно-плодовой лианы являются огурцы, капуста и корнеплоды.
Почва, в которую будут высажены лианы, должна быть плодородной, рыхлой и с нейтральной реакцией. Подойдет обычный садовый грунт, обогащенный органическими удобрениями и обладающий хорошей дренажной способностью. Важно, чтобы в почве не было избыточного содержания азота.
Для посадки рассады можно использовать следующие схемы:
- Однорядная – высадка кустов с интервалом полметра друг от друга.
- Двухрядная – с междурядьем до метра и шахматным порядком размещения растений в соседних рядах.
- Многорядная – с дорожками шириной 80 см между двухрядными грядками.
После высадки кустов рекомендуется мульчировать участок опилками, декоративной щепой, корой лиственных деревьев или мелкими камнями. Мульча не должна вызывать подкисление почвы.
Для этой цели не подойдут опилки от ДСП, так как они содержат лаки, мебельный клей и фенолы.
Необходимый уход за растением
В уход за растением входит регулярный полив, правильные подкормки, профилактика и борьба с заболеваниями и вредителями. Нужны также прополки и окучивание.
Ухаживать за растением нужно начинать через две недели после высадки кустов на грядку для укрепления корневой системы, накрывая стволы 20-сантиметровым слоем земли.
Полив
Посаженный на постоянное место долихос требует регулярного полива, однако важно избегать переувлажнения. Укоренившиеся растения поливают умеренно, дважды в неделю. В период засухи частоту увлажнения почвы увеличивают.
Иногда используется капельный метод полива для кустов. Под каждое растение размещают на боку пластиковую бутылку из-под минеральной воды, заполненную отстоянной водой, с немного ослабленной крышкой. Обычно этого объема жидкости хватает на неделю.
Опора
Долихос – травянистая лиана, ей нужна надежная опора. Цепляясь за нее усиками, вьющееся растение поднимается вверх, и разрастается в стороны. В качестве опоры можно использовать стены или ограждения. Специальную опору устанавливают после окучивания кустов. Ее возможные варианты:
- ствол растущего рядом сухого дерева;
- металлическая сетка-рабица с широкими ячейками;
- трехметровые деревянные колышки;
- высокие шпалеры;
- деревянные решетки различной конфигурации.
Подкормки
Спустя месяц после высадки долихоса в открытый грунт необходимо провести подкормку. Для этого подойдут минеральные удобрения, предназначенные для овощей, а также суперфосфат. В дальнейшем такие подкормки следует повторять дважды в месяц.
Наилучшие удобрения для декоративных растений с съедобными плодами – это органические вещества. Рассмотрим несколько вариантов:
- Куриный помет, разведенный наполовину с водой, оставляют на солнце в ведре под крышкой на неделю для ферментации. Полученный концентрат разводят с водой в соотношении 1:20 и используют сразу, чтобы сохранить содержащийся в нем азот.
- В емкость помещают равные части садовых сорняков (лучше всего крапивы) и воды, накрывают крышкой и оставляют для брожения на 2 недели. Для насыщения кислородом состав периодически перемешивают деревянной палкой. Готовый концентрат разбавляют в три раза перед использованием.
Когда и как цветет
Цветение долихоса продолжается с июля до заморозков. Каждый цветок живет трое суток, а кисть сохраняется 3 недели, источая тонкий аромат. На соцветии может быть до 40 белых, розовых, малиновых фиолетовых или желтых цветков, похожих на мотыльки. Выведены и двухцветные сорта.
В южноамериканских тропиках часто встречаются утопающие в зелени десятиметровых вьющихся, цветущих почти круглый год, лиан дома и гигантские деревья.
Применение растения в кулинарии и декоративных целях
Плоды долихоса можно готовить так же, как фасоль или бобы, они являются отличным источником белка и обладают высокой питательной ценностью. В Грузии из них готовят одно из традиционных блюд – лобио.
Замоченные на несколько часов бобы используют для приготовления первых блюд, добавляют в овощные гарниры. Зеленые стручки можно мариновать, жарить или запекать, они служат как отдельный гарнир или входят в состав сложных гарниров к мясным блюдам, а также используются в салатах. Сушеные бобы имеют длительный срок хранения, а вареные можно замораживать или консервировать.
Американские исследователи рекомендуют включать плоды долихоса в диеты для снижения веса.
Эти декоративные растения прекрасно подходят для оформления высоких заборов, их активно используют для вертикального озеленения домов и тенистых беседок, а также для украшения садовых и парковых арок и пергол. С помощью различных опор лианам можно придавать самые разные формы. Особенно эффектно выглядят старые фруктовые деревья, на которых одновременно растут, к примеру, яблоки или груши и сиреневые стручки.
Долихос особенно привлекательно выглядит ранней осенью. На кустах можно увидеть молодую зелень верхушек побегов, желтеющие нижние листья, нежные бутоны и яркие кисти соцветий, а также разноцветные бобовые стручки.
-
Читайте также:
С особенностями посадки и ухода за долихосом вы сможете ознакомиться, посмотрев видео. Приятного просмотра!
https://youtube.com/watch?v=oHeVT5Z1Ztg
Проблемы и болезни долихоса
Долихос, как и любое другое растение, подвержен различным проблемам и болезням, которые могут негативно сказаться на его росте и урожайности. Знание основных заболеваний и вредителей, а также методов их предотвращения и лечения, поможет вам сохранить здоровье вашего декоративного долихоса.
Одной из наиболее распространенных проблем является поражение грибковыми заболеваниями. Грибковые инфекции, такие как мучнистая роса и корневая гниль, могут возникать при слишком высокой влажности и плохой циркуляции воздуха. Мучнистая роса проявляется в виде белого налета на листьях, что приводит к их пожелтению и опадению. Для борьбы с этой болезнью рекомендуется использовать фунгициды или народные средства, такие как раствор соды или молока. Важно также обеспечить хорошую вентиляцию и избегать чрезмерного полива.
Проблемы с корнями могут возникнуть из-за переувлажнения почвы или недостатка кислорода. Корневая гниль проявляется в потемнении и размягчении корней, что может привести к гибели растения. Чтобы предотвратить это, необходимо использовать хорошо дренированную почву и следить за режимом полива. Если вы заметили признаки гнили, следует аккуратно извлечь растение из почвы, удалить пораженные корни и пересадить в свежую, сухую почву.
Кроме грибковых заболеваний, долихос может страдать от вредителей, таких как тля, паутинный клещ и белокрылка. Тля высасывает сок из растений, что приводит к их ослаблению и деформации. Для борьбы с тлей можно использовать инсектициды или народные средства, такие как мыльный раствор. Паутинный клещ также вызывает пожелтение и опадение листьев, и его можно уничтожить, обрабатывая растение акарицидами или просто промывая листья под струей воды.
Важно также следить за питанием долихоса. Недостаток или избыток питательных веществ может привести к различным проблемам, включая хлороз (пожелтение листьев) или замедленный рост. Регулярное внесение удобрений, особенно в период активного роста, поможет поддерживать здоровье растения. Используйте комплексные удобрения, содержащие все необходимые макро- и микроэлементы.
Наконец, профилактика является ключевым моментом в уходе за долихосом. Регулярный осмотр растений на наличие вредителей и болезней, соблюдение правил агротехники, правильный полив и удобрение помогут предотвратить многие проблемы. Если вы заметили какие-либо изменения в состоянии растения, не откладывайте диагностику и лечение, чтобы избежать серьезных последствий.
Вопрос-ответ
Как правильно прорастить долихос?
Чтобы получить цветущую ширму пораньше, можно выращивать долихос рассадным способом. Сеют на рассаду с середины марта и до конца апреля. Бобы имеют довольно плотную оболочку, поэтому для ускорения прорастания применяют скарификацию (можно обработать пилочкой для ногтей или наколоть иглой).
Можно ли выращивать долихос в горшке?
В помещении — в горшке: Убедитесь, что у долихос пурпурный есть прочная опора для его активного вьющегося роста. Когда он выращивается в помещении, он любит достигать новых высот. На улице — в горшке: Быстрый рост долихос пурпурный может требовать частой пересадки на улице. Дайте ему место для процветания и роста вверх.
Как сажать вьющуюся сирень?
Для этого в конце марта или начале апреля семена долихоса замачиваем на сутки в теплой воде, а потом поштучно высеваем в горшочки. Лучше всего взять торфяные, чтобы при пересадке как можно меньше тревожить корневую систему. В открытый грунт высаживаем, когда уже минует угроза заморозков.
Как выращивать гиацинтовые бобы?
Выращивают бобы гиацинтовые фиолетовые гирлянды через рассаду, высевая семена в горшочки и высаживая рассаду в открытый грунт. Семена перед посадкой нуждаются в скарификации (надкалывании твердой оболочки) и замачивании. Проращивание происходит при температуре 20-22 градуса.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки. Долихос предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что выбранное место защищено от сильных ветров, чтобы избежать повреждения растений.
СОВЕТ №2
Регулярно поливайте растения, особенно в период цветения и формирования бобов. Долихос требует умеренного увлажнения, но избегайте застоя воды, чтобы предотвратить гниение корней.
СОВЕТ №3
Поддерживайте растения с помощью опор. Долихос — вьющаяся культура, поэтому установка шпалеры или решетки поможет ему расти вверх и обеспечит хорошую циркуляцию воздуха, что снизит риск заболеваний.
СОВЕТ №4
Следите за вредителями и болезнями. Регулярно осматривайте растения на наличие насекомых и признаков заболеваний. При необходимости используйте органические средства защиты, чтобы сохранить здоровье ваших растений и безопасность съедобных бобов.
