Хурма из косточки: правила выбора семян и посадка растения

Выращивание хурмы из косточки в домашних условиях — увлекательный процесс, который позволяет наслаждаться экзотическим фруктом и украсить дом зелеными насаждениями. В этой статье рассмотрим выбор семян, этапы посадки и ухода за растением, а также полезные советы для успешного результата. Узнав о тонкостях агрономии хурмы, вы сможете создать комфортные условия для роста дерева и получить первые плоды через несколько лет.

Фотографии популярных видов хурмы и их описание

Существует множество видов хурмы, однако в нашем регионе можно встретить лишь несколько сортов.

Эксперты в области садоводства подчеркивают, что успешная посадка хурмы из косточки начинается с правильного выбора семян. Важно выбирать только зрелые и здоровые плоды, так как семена из них имеют наибольшую вероятность прорастания. Перед посадкой рекомендуется тщательно промыть косточки и просушить их в тени.

При посадке семян необходимо учитывать, что хурма предпочитает теплый климат и солнечные места. Почва должна быть легкой и хорошо дренированной. Эксперты советуют углублять семена на 2-3 см и регулярно увлажнять почву, избегая переувлажнения.

После появления всходов важно обеспечить растениям достаточное количество света и тепла, что способствует их активному росту. С правильным подходом и вниманием к деталям, хурма из косточки может стать не только красивым, но и плодоносящим растением в саду.

https://youtube.com/watch?v=alrAjRblh20

«Королёк» или Шоколадная

Этот сорт считается самым вкусным.  «Королёк» имеет круглую форму, оранжевую шкурку и шоколадную мякоть. Плод имеет от 4 до 14 косточек вытянутой формы. Эта хурма очень сочная и сладкая, но не приторная. Даже в незрелом состоянии она не вяжет рот.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выращивании хурмы из косточки:

1. Сортовая идентичность: Выращивание хурмы из косточки может привести к получению растения, которое не будет идентично родительскому. Это связано с тем, что многие сорта хурмы являются гибридными, и семена могут дать растения с различными характеристиками, отличными от тех, что у материнского дерева.

2. Процесс стратификации: Для успешного прорастания семян хурмы рекомендуется провести стратификацию — процесс, при котором семена помещаются в холодные условия (например, в холодильник) на несколько недель. Это помогает им «проснуться» и повысить шансы на прорастание.

3. Условия для роста: Хурма предпочитает теплый климат и солнечные места. При посадке семян важно обеспечить достаточное количество света и тепла, а также регулярный полив, чтобы создать оптимальные условия для роста. Важно помнить, что хурма может занять несколько лет, прежде чем начнет плодоносить.

https://youtube.com/watch?v=Y5NP0n6Ohx8

«Крупный королек»

Этот сорт имеет некоторые отличия от ранее упомянутого. Плоды более внушительных размеров, а мякоть обладает менее выраженным коричневым оттенком. Если ягода не достигла полной зрелости, она может оставлять ощущение вязкости во рту.

Мандаринная или Медовая

По форме плод напоминает мандарин, а по вкусу мед. Именно по этой причине у этой хурмы два названия. Этот сорт самый сладкий изо всех, порой даже приторный. Косточек в этой хурме нет, мякоть жидкая, ярко-оранжевая.

«Бычье сердце» или Помидорная

В данном сорте также нет косточек. По своему внешнему виду хурма схожа с одноимённым сортом томатов. Мякоть имеет ярко-оранжевый оттенок, отличается мягкостью и нежностью.

Обычная хурма

Вяжущая рот хурма, которая считается самой худшей из всех сортов. Мякоть и кожура плода всегда оранжевая.

«Ромашка» или Инжирная

Этот ранний сорт хурмы отличается коричневой мякотью. Внутри плода находится несколько удлиненных косточек, однако их количество значительно меньше, чем у сорта «Королька».

Китайская хурма

Существует несколько видов китайской хурмы, которые отличаются специфичной формой – наличием полосочки. Этот сорт никогда не бывает слишком сладким, обладает твердой и неприятной кожурой.

Египетская вытянутая хурма

Эта хурма выглядит более привлекательно, однако её вкус значительно отличается от китайской хурмы, и, к сожалению, не в лучшую сторону.

Как можно получить посадочный материал

Для выращивания в домашних условиях больше всего подходит метод проращивания дерева из косточки. Главное, выбирать посадочный материал от самоопыляемого сорта. Плод  должен быть спелым, не иметь видимых повреждений. Замороженную ягоду брать нельзя, поскольку в ней семена будут уже нежизнеспособными. Не стоит выбирать и плод, имеющий листья с плесенью.

Вы можете купить готовый росток хурмы, а можете просто съесть плод и вынуть оттуда подходящие семечки.

Как прорастить косточку хурмы

Чтобы вырастить хурму, необходимо подготовить несколько семян. Рекомендуется использовать косточки от различных сортов, что увеличит вероятность прорастания хотя бы части из них.

После извлечения семени из плода, его следует тщательно промыть и высушить. Перед посадкой важно провести дезинфекцию, поместив семечко в слабый раствор марганцовки на 2-3 дня.

Важно. Если семечко не утонуло за это время, оно считается нежизнеспособным. Для посадки подходят только утонувшие семена.

Многие сталкиваются с трудностями при выращивании хурмы.

Тем не менее, процесс гораздо проще, чем может показаться:

1. Сначала необходимо пройти этап стратификации семян. Для этого можно использовать любые стимуляторы роста, доступные в специализированных магазинах. Суть этого этапа заключается в подготовке семян к посадке и их закаливании. Вместо специальных средств можно воспользоваться соком алоэ. Косточку хурмы заворачивают в салфетку, смоченную соком, и помещают в холодильник на 1,5 месяца. В течение этого времени салфетку следует регулярно увлажнять.
2. На втором этапе выполняется скарификация семян. Для этого края косточки обрабатываются мелкой наждачкой. Эта процедура необходима для ускорения прорастания.
3. Следующий шаг – подготовка почвы. Необходимо использовать качественный субстрат, который хорошо пропускает влагу и воздух. Обычно достаточно универсальной плодородной почвы, которую можно приобрести в магазинах. Дно горшка должно быть покрыто дренажом, например, небольшим количеством керамзита. Важно, чтобы в горшке были отверстия на дне. На начальном этапе размер горшка не имеет особого значения, так как саженцы позже нужно будет пересаживать.
4. Четвертый этап – посадка семени. На поверхности почвы размещают косточку и присыпают ее небольшим слоем грунта, примерно 1 см. Затем землю слегка увлажняют, а горшок помещают в теплое и темное место. Чтобы семечко проросло, горшок нужно накрыть кусочком стекла или пленки, создавая парниковый эффект.

Важно. Все вышеперечисленные действия лучше всего проводить весной, так как хурма является зимней ягодой.

Для успешного выращивания хурмы из семени в горшке необходимо создать комфортные условия. Горшок следует держать в затемненном месте, обеспечивая его подогрев. Регулярно убирайте конденсат с пленки или стекла, не допуская при этом пересыхания почвы. Также важно следить за проветриванием саженца, чтобы избежать образования плесени в горшке.

С момента посадки до появления ростка проходит около месяца. Ближе к этому сроку стоит внимательно следить за процессом, так как после проклевывания семени росток не должен упираться в пленку или стекло. Появившийся зародыш необходимо сразу освободить от оболочки косточки, которая находится на ростке.

Важно. Если семечко не набухло в течение 15 дней, сеянцы следует считать нежизнеспособными. Лучше заменить их на новый посадочный материал.

Иногда на конце ростка остается косточка, которую трудно удалить. Для ее устранения можно воспользоваться иглой или пинцетом. Чтобы облегчить задачу, можно распарить косточку, смочив ее теплой водой и завернув в пакет на ночь. Оставлять косточку нельзя, так как растение погибнет.

Уход за сеянцем

Правильный уход за сеянцем заключается в регулярном поливе и подкормке азотосодержащим удобрением. Без подкормки растение может погибнуть. Заливать деревце не стоит, но почва должна быть умеренно влажной всегда. Поскольку это растение теплолюбивое, то ему необходимы соответствующие условия. Главным врагом хурмы является сквозняк, от которого нужно ограждать деревце.

Как правильно пересаживать растение

Хурма прорастает довольно быстро. Как только появятся первые ростки, их следует пересадить в более просторные отдельные горшки. На постоянное место саженцы можно пересаживать после того, как сформируются листья и корни.

При этом важно правильно подобрать контейнер. Горшок не должен быть слишком большим, так как это может привести к гниению корней из-за переувлажнения почвы. Идеальным вариантом станет горшок высотой около 10 см.

Формирование растения

Как вырастить хурму из косточки, понятно. Но что потом делать с подрастающим деревцем?

После появления четвёртого-пятого листочка, нужно прищипнуть ростки, активировав тем самым рост боковых побегов. После того, как и на боковых побегах появится пять листиков, их также нужно прищипнуть. Главное, не давать дереву разрастаться, формируя из него компактное шарообразное растение.

Чтобы хурма начала закладывать плодовые почки, можно воспользоваться методом кольцевания отдельных веток.

Делать это нужно только в том случае, если у вас имеется опыт подобных работ:

1. Выбираем одну сильную ветку.
2. У её основания снимаем кольцо коры с помощью острого ножа. Работа должна проводиться перпендикулярно направлению роста.
3. Переворачиваем кольцо.
4. Внешней стороной прививаем это кольцо на место среза.
5. Обматываем кольцо плёнкой.

Через несколько дней в этом месте должно образоваться новое кольцо, появление которого и будет говорить об успешности мероприятия. Ветвь перестает активно расти, начинается закладка почек и цветение.

Помимо этого можно проводить прививку черенками, взятыми с комнатной хурмы, которая уже плодоносила.

Подкормка и период покоя

Хурма требует прохладной зимовки. Для того чтобы подготовить растение к периоду покоя, в середине осени необходимо уменьшить частоту полива и полностью прекратить внесение удобрений. Листья на дереве начнут желтеть и опадать. Плоды могут оставаться на дереве долгое время, даже когда все листья уже опали. Поэтому их следует собрать, а само растение переместить в прохладное помещение.

В качестве места для хранения подойдут погреб или неотапливаемый балкон. Хотя многие сорта хурмы могут выдерживать зимние температуры до -15 градусов, лучше не рисковать и обеспечить им комфортные условия с температурой около 0 градусов.

Проблемы, болезни и уход за хурмой в этот период

Помещение с зимующим деревом нужно проветривать, чтобы избежать появления плесени. Поливать его нужно всего два раза за зиму, чтобы не переувлажнить и не пересушить почву.

На видео специалист рассказывает о том, как правильно вырастить хурму и ухаживать за ней.

Проблем с хранением растения обычно не возникает. А все возможные заболевания проявляются лишь в активной фазе роста. Хотя домашнее растение практически не подвержено им.

https://youtube.com/watch?v=u6hZqjnWHcQ

Цветение и плодоношение хурмы

При правильном уходе за хурмой в домашних условиях, она сможет порадовать своего владельца вкусными плодами. Однако не стоит ожидать их в первые годы жизни растения. Хурма, выращенная из семян, начинает плодоносить не ранее чем через пять лет. Если же вы привьете ее в возрасте одного года, то плоды могут появиться на пару лет раньше.

Цветение этого дерева обычно начинается в мае, а плоды созревают с сентября по декабрь.

Советы по выбору места для посадки хурмы

Выбор подходящего места для посадки хурмы является одним из ключевых факторов, влияющих на успешное развитие растения. Хурма предпочитает солнечные участки, поэтому важно обеспечить ей достаточное количество света. Оптимально, если место будет открытым и защищенным от сильных ветров, что поможет избежать повреждений и стресса для растения.

При выборе места стоит учитывать климатические условия вашего региона. Хурма лучше всего растет в теплых и умеренно влажных условиях, поэтому в северных широтах рекомендуется выбирать южные склоны или участки, которые хорошо прогреваются солнцем. Важно также избегать низин, где может скапливаться холодный воздух и повышенная влажность, что может негативно сказаться на корневой системе.

Почва для хурмы должна быть легкой, хорошо дренированной и плодородной. Идеально подходят суглинки или черноземы с нейтральной или слабокислой реакцией. Если ваша почва тяжелая и глинистая, стоит подумать о ее улучшении, добавив песок и органические удобрения. Это поможет улучшить дренаж и обеспечит корни необходимыми питательными веществами.

Также важно учитывать расстояние до других растений. Хурма может достигать значительных размеров, поэтому между ней и соседними культурами должно быть достаточно пространства для роста и развития. Рекомендуется оставлять не менее 3-4 метров между деревьями, чтобы избежать конкуренции за свет и питательные вещества.

Наконец, стоит обратить внимание на наличие источников влаги. Хурма нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста. Если в вашем регионе недостаточно осадков, стоит предусмотреть возможность орошения. Убедитесь, что выбранное место позволяет удобно организовать систему полива, чтобы обеспечить растению необходимую влагу в сухие периоды.

Вопрос-ответ

Как правильно сажать семена хурмы?

Рекомендуется заглубить косточку на глубину до 2 см. Кстати, некоторые цветоводы умудряются вполне сносно выращивать семена хурмы и в вате. Далее посадочную емкость прикрывают целлофановым пакетом и переносят в теплое местечко.

Сколько времени требуется хурме, чтобы плодонести из семян?

Американская хурма не начинает плодоносить сразу. Деревья, выращенные из семян, начинают плодоносить через 4-9 лет. Привитым деревьям требуется 3 года. Для достижения полной продуктивности деревьям может потребоваться до 10 лет.

Можно ли вырастить хурму в комнатных условиях?

В условиях средней полосы это растение можно вырастить только как кадочное или горшечное – комнатное, оранжерейное или садовое. В комнатной культуре хурма встречается куда реже, чем цитрусовые или гранаты.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте семена от спелых и качественных плодов. Для этого лучше всего использовать хурму, купленную на рынке или в магазине, которая имеет яркий цвет и не имеет повреждений. Спелые плоды содержат более жизнеспособные семена.

СОВЕТ №2

Перед посадкой семена хурмы рекомендуется замочить в воде на 24 часа. Это поможет активировать процессы прорастания и повысит шансы на успешное укоренение. После замачивания семена можно слегка подсушить перед посадкой.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на условия для проращивания семян. Хурма предпочитает теплое и светлое место, поэтому обеспечьте ей достаточное количество света и стабильную температуру около 20-25 градусов Цельсия. Это создаст оптимальные условия для роста.

СОВЕТ №4

Не забывайте о регулярном поливе, но избегайте переувлажнения. Почва должна быть слегка влажной, но не сырой. Используйте дренажные отверстия в горшке, чтобы предотвратить загнивание корней.